Couvreur, couvreuse : l’ouvrier·ère sur le toit
Le couvreur ou la couvreuse est un·e professionnel·le du BTP spécialisé·e dans les domaines de la charpente, de la couverture et de la zinguerie. Ce métier s’exerce en tant que…
Le ou la charpentier·ère, l’ancêtre des ouvriers et ouvrières du bâtiment
Le charpentier, ou la charpentière, est responsable de la structure d’un toit ou d’un édifice élevé. En cela, ce métier diffère d’autres qui passent aussi leur temps sur les toits,…
L’agriculteur urbain apporte un peu de campagne dans la ville
Le métier d’agriculteur urbain appartient à la grande famille des métiers du développement durable. L’essor de l’agriculture urbaine et périurbaine (AUP) au début des années 2000 a favorisé son développement….
Coiffeur-barbier ou coiffeuse-barbière : un métier pas rasoir
Tradition et modernité se mêlent dans le métier de coiffeur-barbier, ou de coiffeuse barbière. Métier qui fait un grand retour depuis que barbes, moustaches et rouflaquettes comptent de nouveau parmi…
Le pâtissier ou la pâtissière, un·e artiste qui nous met l’eau à la bouche
Telle la caverne d’Ali Baba (au rhum), une pâtisserie recèle des trésors (de gourmandises). Dans son laboratoire, généralement vêtu·e de sa veste de pâtissier, d’un tablier et d’une toque, le…
Conseiller agricole : le partenaire privilégié de l’exploitant
Le/la conseiller.ère agricole aide l’exploitant à développer son activité, à choisir de nouveaux équipements et à améliorer la qualité de sa production. À une époque où l’agriculture se complexifie, il/elle…
L’ostréiculteur, un éleveur en milieu marin
L’ostréiculteur vit sa vie professionnelle au gré des marées et des saisons. Selon les périodes de l’année, il met en œuvre différentes opérations techniques pour élever les huîtres. Intervenant en…
Le paysagiste, un artiste dans la nature
Les paysagistes sont des aménageurs d‘espaces verts. Derrière le terme générique « Paysagiste » se cache en réalité des métiers très variés allant de l’ouvrier paysagiste au concepteur de jardins. Un objectif…
C comme… Carrossier
Le carrossier est considéré comme le spécialiste des voitures accidentées ! Son défi : leur rendre leur aspect d’origine tant sur la forme que sur la finition. Le carrossier répare l’extérieur des…
B comme… Brasseur
Pas question de buller lorsque l’on est brasseur et que l’on élabore sa propre bière : les opérations successives complexes, précises, au résultat incertain incitent à une vigilance permanente. Mais quelle…
M comme… Maraîcher en permaculture
Qui n’a jamais rêvé de quitter définitivement la ville et ses embouteillages, son métro surpeuplé et son air irrespirable ? Et tant qu’à faire, s’installer à la campagne ? Et pourquoi pas…
I comme… Ingénieur agronome
La tentation est grande d’affirmer qu’il n’y a pas un métier d’ingénieur agronome mais plusieurs, tant l’étendue de son champ (!) d’intervention est vaste. Une profession terre-à-terre, qui met son…
P comme… Plombier
Une fuite d’eau, des sanitaires bouchés, un radiateur qui ne fonctionne plus par – 3° dehors… coup dur qui peut arriver à tout le monde, à tout moment et nous…
F comme… Frigoriste
Les appareils utilisant des systèmes réfrigérants (ou produisant du froid) sont partout. Climatisation, chambres froides, pompes à chaleur : le frigoriste en a la charge, de leur installation à l’entretien…
B comme… Boucher
Ecosse, Black Angus, Bellota, Charolais, Salers…. ne sont pas des clubs sportifs mais des races de viande que l’on peut trouver chez son boucher. Cet artisan expert commercialise des viandes…
B comme… Boulanger
Baguette tradition, pain de campagne, fougasse, viennoiseries : la production du boulanger fait partie du quotidien de tout un chacun. Le métier Le boulanger est un artisan plébiscité par…
E comme… Eclairagiste
À la fois technicien et artiste, l’éclairagiste – appelé aussi concepteur/créateur lumière – participe à la mise en scène d’un événement / spectacle en créant une atmosphère. Il conçoit toutes…
F comme… Fleuriste
Que ce soit pour exprimer un évènement heureux (naissance), festif (mariage) ou triste (décès), les fleurs ont leur langage et leur artiste : le fleuriste ! Le métier Le fleuriste…
E comme… Electricien
Imaginez votre quotidien sans électricité… Commet feriez-vous sans lumière, ni télévision, ni réfrigérateur… ? C’est sûr, l’électricien est un métier indispensable et plein d’avenir ! Le métier Les missions principales…
M comme… Mécanicien
Inspecter, explorer, analyser… le mécanicien est à la fois « chercheur » d’anomalies et « chirurgien-réparateur » (avec les mains dans le cambouis !). Enjeu principal de sa fonction :…
R comme… Relieur – doreur
Protéger les livres, mais aussi les embellir, les réparer, maquiller les outrages du temps et leur donner une seconde vie, voire créer de nouveaux spécimens en laissant libre cours à…
V comme… Vitrailliste
Quel artisan possède au bout d’un de ses outils…un diamant ? Un diamant qui lui permet de fabriquer un puzzle de verre, qui plus est ! Vu ainsi, le métier…
H comme… Horticulteur
Amoureux de la nature et de la vie en plein air, cet artiste à la main verte participe à l’embellissement de notre environnement. Roses, orchidées mais aussi sapin, châtaigner n’ont…
